Ngọc Hân cho biết đây không phải là lần đầu tiên cô thử sử dụng các món nấm của nấm Matsutake – một sản phẩm hiếm hoi từ một đất nước hoa anh đào, nhưng cô vẫn quan tâm đến loạt nấm Matsutake mùa thứ 9 của nhà hàng. Mỗi năm. Hôm nay, Ngọc Hân đích thân nướng nấm chả than. Đầu bếp Lưu Ngọc Chi của nhà hàng Ashima cũng nướng nấm. Nấm Matsutake là một trong những món ăn hiếm nhất trên thế giới, được bán với giá lên tới US $ 2.000 mỗi kg. Nó mọc trên rễ của cây thông đỏ ẩn sâu trong khu rừng tối tăm của Nhật Bản. Nấm Matsutake không thể được trồng. Mọi người chỉ có thể thu hoạch chúng cho đến đầu mùa thu. Từ đầu tháng 8 đến tháng 9 hàng năm, nấm Matsutake xuất hiện trong khoảng một tháng.
Hoa hậu 2010 chia sẻ: “Ngọc Hân đã mời gia đình tham gia Lễ hội nấm Matsutake cùng bố mẹ. Người thân có kinh nghiệm nấu ăn đặc biệt. Trong khi thưởng thức các món ăn, trong khi ngửi nấm nướng Matsutake, Han và mọi người khác Tất cả họ đều bị cuốn vào những câu chuyện thú vị về nấm quý hiếm được chia sẻ bởi các đầu bếp .
Nấm Matsutake không chỉ là một người thân yêu, bởi vì nó rất hiếm, nó có nhiều công dụng. Nó chứa 18 axit amin thiết yếu cho cơ thể con người, và có Tăng cường khả năng miễn dịch, hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường, chống lại các tế bào ung thư, các bệnh về hệ tiêu hóa, chống lão hóa. Bà Ngọc Hân cũng phát hiện ra nữ diễn viên Xuân Chiều.
Than nướng nướng là món ăn yêu thích của mùa nấm này. Nó kết hợp hương vị đặc trưng của nấm và mùi tinh tế của gỗ thông. Nó ngon hơn khi nhúng vào muối matcha.
Ngoài “móng tay”, loạt nhà hàng còn đưa ra những ý tưởng độc đáo khác kết hợp các nguyên liệu chất lượng cao, như sò điệp nướng Nhật Bản và nướng Sốt Chiizu, eef và bánh mỳ nướng trên đá núi lửa Wagyu B, súp hình nón thông, hải sản và cá hồi hữu cơ với bánh nướng rang với nước sốt hạt giống.
Chào mừng bạn đến với mùa nấm quý giá, nhà hàng lẩu nấm tự nhiên Ashima ở Huangdao Bay Udic Một sự kiện ngoài trời được tổ chức tại tòa nhà N04, Cau Papier ở Hà Nội. Tại đây, khách có thể đắm mình trong không gian văn hóa Nhật Bản: thưởng thức các buổi biểu diễn nghệ thuật truyền thống tại đám tang, tìm hiểu về lịch sử của nấm Matsutake, tham gia các trò chơi và nhận quà tặng. – Để thưởng thức và trải nghiệm mùa nấm thứ 9 của Matsutake, bạn có thể ghé thăm chuỗi nhà hàng lẩu nấm tự nhiên Ashima trên toàn quốc.
Nhân dịp mùa nấm Matsutake, nhà hàng cung cấp cho thực khách một bộ thịt bò Wagyu và bánh mỳ với giá trị 549.000 Nấu trên đá núi lửa bằng đồng Việt Nam, và một sự kết hợp, bao gồm nấm Matsutake nướng than và rượu trị giá 10,499,000 đồng (ứng dụng tiếp theo). Hotline: 1900 6622 .
Jin En