Vào ngày 4 tháng 5, đầu bếp người Mỹ gốc Hàn David Chang đã tiết lộ công thức này trên Instagram, khiến người hâm mộ nhiệt tình đăng hàng trăm bình luận. Đặc biệt, fan ruột của đầu bếp từng được trao sao Michelin không khỏi ngạc nhiên vì Chang được biết đến với phong cách nấu ăn sáng tạo kết hợp ẩm thực Á – Tây.

Một số người hâm mộ cũng chia sẻ kinh nghiệm của họ. Sử dụng nước mắm, loại gia vị ưa thích của người châu Á. “Mẹ tôi đã chấm nước mắm và nước sốt mì Ý với nhau trong một thời gian dài. Một người viết rằng đây là lựa chọn tốt nhất. Những người khác nhận xét thậm chí còn nói rằng sử dụng nước mắm hoặc tương tự cho các món ăn như mì Ý Gia vị không phải là hiếm … Video: David Chang .

“Thực tế, nó cũng rất phổ biến ở Ý. Ở miền nam, họ dùng một loại nước chấm làm từ cá cơm ép gọi là garum (từ thời vua chúa). Một người hâm mộ cho rằng: “Hầu như tất cả các bà nội trợ Ý đều dùng cá trong gia vị và các món ăn khác. -Trong series “Món ngon xấu xí”, David Zhang đã từng thưởng thức món ăn Việt Nam tại TP.HCM. Ảnh: Pinterest .—— Chef Zhang sở hữu nhà hàng Momofuku Ko 2 sao Michelin, đồng thời là thành viên của Ủy ban ẩm thực từ năm ngoái. Sau khi sản xuất thành công loạt phim dạy nấu ăn trên Netflix, Zhang Gang và siêu mẫu Chrissy Teigen bắt đầu dự án nấu ăn đặc biệt

– Xem thêm: Kinh tởm nước mắm Việt Nam dành cho trẻ em Mỹ- — Video: HiHo Kids.