Ý tưởng là tạo ra một nhóm các chàng trai trẻ tên là Gik đến từ Tây Ban Nha. Họ đã dành hai năm làm việc với các nhà khoa học từ Đại học xứ Basque và các nhà nghiên cứu thực phẩm từ Azti Tecnecalia để tạo ra một loại rượu mới chưa từng có. Ảnh: Spainnewstoday .

Đây là ý tưởng tạo ra một nhóm các chàng trai trẻ đến từ Tây Ban Nha, được gọi là Gik. Họ đã dành hai năm làm việc với các nhà khoa học từ Đại học xứ Basque và các nhà nghiên cứu thực phẩm từ Azti Tecnecalia để tạo ra một loại rượu mới chưa từng có. Aritz López, đồng sáng lập Gik, cho biết màu sắc độc đáo này được lấy cảm hứng từ cuốn sách Chiến lược đại dương xanh của nhà lý thuyết kinh doanh Hàn Quốc W. Chan Kim. “Cuốn sách này nói về Biển Đỏ. Nó đại diện cho thị trường thương mại đã bão hòa. Làm thế nào để chúng ta thấy sự trở lại của đại dương xanh? Anh ấy cần một cái gì đó mới. Thay vì uống rượu vang đỏ truyền thống, tại sao không tạo ra một thức uống xanh?” . López nói. Ảnh: Extravaganzi.

Aritz López, đồng sáng lập Gik, nói rằng màu sắc độc đáo này được lấy cảm hứng từ cuốn sách “Chiến lược đại dương xanh” của nhà lý thuyết kinh doanh Hàn Quốc W. Chan Kim. “Đại dương đỏ đại diện cho thị trường thương mại đã bão hòa. Làm thế nào để chúng ta thấy sự trở lại của đại dương xanh? Anh ấy cần một cái gì đó mới. Thay vì uống rượu vang đỏ truyền thống, tại sao không tạo ra một thức uống xanh?”. Lopez nói. Nhiếp ảnh: Extravaganzi.

Khi được hỏi về hương vị của loại rượu này, Gik từ chối tiết lộ rượu, nhưng chỉ ra: “Hãy quên những gì bạn biết về rượu, nguyên nhân và tiêu chuẩn của nó. Rượu vang xanh sử dụng chất làm ngọt không chứa calo. , Dự kiến ​​sẽ mang lại trải nghiệm mới cho người tiêu dùng. Ảnh: Vine ngoặc.

Khi được hỏi về hương vị của loại rượu này, Gik từ chối tiết lộ rượu, chỉ nêu: “Hãy quên kiến ​​thức về rượu, xung quanh Định kiến ​​và tiêu chuẩn. Rượu xanh không chứa calo. Chất tạo ngọt được kỳ vọng sẽ mang lại trải nghiệm hoàn toàn mới cho người tiêu dùng. Ảnh: Vine ngoặc.

Sáu thành viên sáng lập này đều khoảng 20 tuổi. Họ trộn La Rioja, Zaragoza, Leon và Cass Nho đỏ và trắng của Tilia-La Mancha tạo ra loại rượu độc đáo này. Tuy nhiên, điều quan trọng nhất là làm thế nào để tạo ra màu xanh như màu của sapphire. Do đó, nhóm nghiên cứu đã quyết định sử dụng cây họ cải Isatis tinctoria để tạo ra tự nhiên nhất Màu xanh lá cây, không có thuốc nhuộm nào cả. Thành phần tốt cho sức khỏe: Sáu thành viên sáng lập ở tuổi đôi mươi sẽ đến từ La Rioja, Zaragoza, León và Castilla-La Mancha Nho đỏ và nho trắng của Mancha được trộn với nhau để tạo ra loại rượu độc đáo này. Tuy nhiên, điều quan trọng nhất là làm thế nào để tạo ra màu xanh là màu của sapphire. Do đó, nhóm nghiên cứu đã quyết định sử dụng cây họ cải Isatis tinctoria để tạo ra màu xanh tự nhiên nhất mà không cần thuốc nhuộm với các thành phần tốt cho sức khỏe. Ảnh: Standard .

Thật thú vị, cả 6 người Gik đều không có chuyên môn về rượu. Họ chỉ muốn bắt đầu một cuộc cách mạng trong ngành rượu vang Tây Ban Nha. “Mục tiêu của việc làm rượu vang của chúng tôi là người dùng thực sự, không phục vụ các chuyên gia thời trang tại các bữa tiệc sang trọng và xa xỉ.” Ảnh: Kimberlyse. Thật thú vị, 6 người Gik không có chuyên môn về rượu. Họ chỉ muốn bắt đầu một cuộc cách mạng trong ngành rượu vang Tây Ban Nha. “Mục tiêu của chúng tôi trong việc sản xuất rượu vang là dành cho người dùng thực sự, không phải cho các chuyên gia thời trang tại các cuộc tụ họp sang trọng và xa xỉ.” Nhiếp ảnh: Kimberlyse .

Hiện nay, rượu vang xanh có sẵn ở Tây Ban Nha, Pháp, Đức, Hà Lan và Vương quốc Anh , Giá mỗi chai chỉ 11 đô la. Ảnh: Gik .

Hiện tại, có rượu vang xanh ở Tây Ban Nha, Pháp, Đức, Hà Lan và Vương quốc Anh, và giá mỗi chai chỉ khoảng 11 đô la. Ảnh: Gik .

Hải Thu